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〒524-0104 滋賀県 守山市 木浜町 1632-23

赤ワインの最高のパートナー

「燻製チーズ(BP)」

主役の座を奪うほどの美味しさに感動!

燻製チーズの美味しさを更に高める何かを長年探して来ました。そして辿り着いたのが粗挽きのブラックペパー(BP)。 チーズを燻す前に表面にBPをコーティングして18時間の燻しをかけます。胡椒の香りと煙の香りが力強い男性的な美味しさを創ります。お勧めは渋めのフルボディー赤ワイン。これだけで他のオードブルには手が伸びないほどの主役級の美味しさです。
夏場(7月8月9月)は思うように作れないので製造を止めております。

【食べ方】 お好みの厚さにスライスしてお召し上がり下さい。食べきらず残れば袋に戻して冷蔵庫へ。開封後3週間は楽しめます。

BP 1個(160g)750円(+税8%)

原材料: ナチュラルチーズ(国産)・黒胡椒
賞味期限:製造日より約3ヶ月
保存方法:要冷蔵 10℃以下にて保存

商品イメージ
真空パッキングでしっかりスモークの香りを閉じ込めてのお届け。製造後3ヶ月は香りを楽しめます。
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18時間のスモークでチーズの芯までスモークの香りが届いています。
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燻製工房 カントリーJam

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