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通年商品 （１年を通じて製造しています）
クランベリーの甘酸っぱさと燻製ピーナッツとのベストマッチング！ 食べ出すと止まらないカントリーJamの燻製ピーナッツが更に加速します。グラノーラ感覚で気軽にお口へお運び下さい。
１袋（130ｇ）700円（税込756円）
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上質なスペイン産EXバージンオリーブオイルオイルを 独自の方法により15時間燻した自信作です。 ドライバジル・ソルト・BPにてフレーバーが付いています。お刺身に注いでスモークカルパッチョに！サラダのドレッシング、またバケットで楽しんでもスモーキーなフレーバーが口に広がります♪
ハーフボトル 100ml 890円（税込961円）
フルボトル 200ml 1,600円（税込1,728円）
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醤油ベースの自家製ソースを15時間桜のチップで燻しました。えごまオイルのブレンドにてマイルドな仕上がりになっています。和の食材の他、幅広くお料理で楽しんで頂けます。中でもTKGとの相性は最高です！
ハーフボトル100ml 790円（税込853円）
フルボトル200ml 1,300円（税込1,404円）
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coming soon
季節商品 （８月〜９月上旬は猛暑につき製造しておりません）
チキンの燻製
3時間じっくり燻した本物の照り、そしてジューシーな旨みと深い香りに心奪われます。豪快にかぶりついてもよし、また厚切りカットしてバケットに挟むと「特製
燻製チキンサンド」が楽しめます。食材として料理にも大活躍！
１枚 800円（ 税込864円 )
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燻製チーズ（プレーン）
18時間燻した本物の燻製チーズです。簡易的に数分人工香料に浸した量販型の「スモークチーズ」と食べ比べて下さい。香りの深さが違います。カントリーJam燻製チーズの超スタンダード まずはプレーンをお試し下さい。スライスして赤・白のワインで、またコーヒーにも合います。
プレーン １個（160g）860円（ 税込928円）
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醤油・みりん・つゆ・酒で味を染みこませたうずらを軽くスモークしました。ビールのおつまみに！そのまま口へ放り込んで下さい。美味しさのあまり2口目にスグ手が伸びます。またお弁当のおかずの隙間埋めにも大活躍。お昼の時間が楽しみになります。
1袋（約10個入り） 430円（税込464円）
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オリーブオイル 日本酒 みりん 塩で下味を施し丁寧に燻しました。辛さよりもコショーの香りが引き立つ味わいです。コリコリの食感がたまらなく美味しくブラックペパーの香りと共にお楽しみください。ビールによく合います。
１袋（約60g） 430円（税込464円）
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鮭ハラスを桜のチップで燻してブラックペパーを表面に施し味を調えました。ハラスの塩焼きも美味しいですが圧倒的にその上をゆく旨さです！
１袋 860円（税込928円）
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デンマーク産のカマンベールチーズを18時間燻しました。クリーミーでマイルドな美味しさにしっかりスモークの香りが乗っています。国産に比べ少し塩味を伴いややクセのあるチーズですが、パンチが効いてチーズ好きな方に満足して頂ける逸品です。
１個（120g）1,000円（税込1,080円）
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現在 取り扱い停止中
居酒屋さん 国民的定番メニュー「ホッケ」をカントリーJamの燻製にて極上の美味しさに仕上げました。 他では味わえない特別な旨さです。
１袋 半身（250g 〜300g）950円（＋税8% ）
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commig soon
２月限定商品
広島産の大粒の牡蠣（2Lサイズ）を3時間スモークし、カントリーJam自慢の燻製オリーブオイルに漬け込んだ贅沢なコラボ商品です。そのままオードブルとして、またお料理には燻製オイスターのパスタとしてお楽しみ下さい。Large Size (2,400円）で3人〜4人分のパスタが、またSmallSize(1,500円)では、2人分のパスタをたっぷりお作り頂けます♪
レシピシートも付いています。
Small Size（約180g）牡蠣 8粒以上1,700円(税込1,836円)
Large Size（約250g）牡蠣14粒以上2,700円(税込2,916円)
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comig soon
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燻製工房 カントリーJam
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